 |
|
 |
|  | | בית הספר ליזמות עסקית - קורס יזמות עסקית בתחום מסעדנות, בתי קפה והקמת ברים | יזמות עסקית בתחום מסעדנות, בתי קפה והקמת ברים
בכל יום נפתחים בממוצע כ-5 עסקים חדשים בתחום המזון ובהם מסעדות, בתי קפה, בארים, חברות קייטרינג ואולמות אירועים. שוק ההסעדה בכללותו מוערך בהיקף פעילות של כ-5 מיליארד ₪ בשנה.
הקורס מיועד ליזמים ויזמות שמעוניינים להקים עסק בתחום המזון כולל מסעדנות, קייטרינג, בתי קפה, מאפיות וברים ומקנה ליזמים את הידע הנדרש בתחומי עלויות מזון ומשקאות, ניהול מטבח וצוות עובדים, שרות ללקוחות, רישוי עסק, ניהול מלאי, תמחור, מחשוב ובניית תפריטים ועוד.
אם אתם חושבים שהגיע הזמן שתעבדו עבור עצמכם ותקימו עסק מכניס, בית הספר ליזמות עסקית ילווה אתכם ויעזור לכם.
נושאי הלימוד
הקמת העסק: ניתוח הכדאיות של העסק, היבטים משפטיים בפתיחת עסק, כתיבת תכנית עסקית, עיצוב העסק, טרנדים ומיתוג בתעשיית המזון, בינוי רישוי ותכנון. מימון העסק בשיתוף בנק הפועלים. תפעול העסק: בניית תפריטים ותמחור מנות, רכש וקניינות, שליטה בייצור, ניהול משאבי אנוש, עלויות המזון, הוצאות מוכרות במס, עולם היין ומשקאות חריפים, הקמת קונדיטוריה, ספירת מלאי ועוד.
הרצאות פרונטאליות, על ידי צוות מרצים מומחים בתחומם הכולל: שפים ראשיים, בוגרי לימודים וניהול מסעדות בניו-יורק, יועצים קולינאריים, רואי חשבון, כלכלנים, מנהלי חשבונות, עורכי דין, סוכני ביטוח, אנשי מכירות ושיווק, מדריכי תקשורת בינאישית וניהול משא ומתן.
למה דווקא בבית הספר ליזמות עסקית?
חונכות אישית של רואה חשבון בקידום העסק, במשך תקופה של חצי שנה ללא תשלום נוסף, החונכות כוללת:
- פתיחת תיק עוסק ברשויות המס [מס הכנסה, מע'מ וביטוח לאומי].
- הקמת אתר אינטרנט חינם לעסק [לא כולל עלויות אחסון].
- הנהלת חשבונות מלאה ולמשך חצי שנה ממועד הקמת העסק.
- ביצוע דיווחים חודשיים לרשויות המס [מס הכנסה, מע'מ וביטוח לאומי] כנדרש בחוק.
- ליווי וייעוץ אישי בכל סוגיות התפעול והניהול של העסק, על ידי צוות של רואי חשבון וכלכלנים, מטעם בית הספר.
משך הקורס: 30 מפגשים בני 5 שעות אקדמיות, אחת לשבוע.
תנאי קבלה: ראיון אישי ואבחון עסקי ע'י יועץ עסקי.
תעודה: תעודת בוגר קורס יזמות עסקית עם התמחות בתחום המזון.
לפרטים נוספים נא מלא/י את פרטיך ושלח/י עכשיו
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
בקשתך התקבלה, ותועבר לטיפול ע'י מוסד הלימוד המבוקש. |
|
 |
|
